Правильно подобранная линия кухонного оборудования напрямую влияет на скорость приготовления пищи и качество обслуживания ресторана или другого места общественного питания. Компания «ТоргЮг» реализует тепловое оборудование для профессиональной эксплуатации.
Выделяют основные категории такого оснащения: это варочные и жарочные устройства, а также для запекания и приготовления пищи на пару. Помимо этого, существует универсальное тепловое оборудование, к такому виду относится, например, газовая плита. На ней с легкостью можно приготовить самые разнообразные и изысканные блюда. А вот фритюрница — это специализированное устройство, так как позволяет готовить блюда только во фритюре. Это может быть рыба, овощи в кляре или мясо.
Также у нас продаются рисоварки, сковороды, шкафы пекарские, котлы, печи для приготовления пиццы и многое другое. Такое разнообразное оснащение облегчит работу повару и разнообразить меню заведения. А многофункциональные приборы, в свою очередь, оптимизируют рабочие процессы.
Чтобы приобрести тепловое оборудование для кафе в Ростове на Дону, Краснодаре, Ставрополе, обращайтесь к менеджерам компании «Торговый Юг». Вы получите максимум пользы по выгодным ценам. Так, например, пароконвектомат может заменить собой электроплиту, жарочный шкаф и фритюрницу. Термообработка пищи производится конвекцией или паром, который вырабатывает бойлерная или инжекторная система. В процессе сохраняются все питательные вещества в продуктах, а использование масла и жира можно свести к минимуму.
В Пятигорске, Волгограде, Севастополе, Симферополе, а также других городах России клиенты предпочитают заказывать первые блюда. Бульоны, супы, соусы: все это возможно приготовить в пищеварочных котлах. Отличаются они объемом и способом обогрева. В нашем каталоге, вы сможете выбрать тот тип, который наиболее удобно впишется в Вашу кухню, обеспечат высокую скорость и отличное качество приготовления.
При выборе специализированного оборудования надо исходить из концепции будущего или уже существующего заведения и учитывать, хотя бы приблизительно, какое количество человек будет обслуживаться. Эргономичность кухонной утвари играет огромную роль. Повара предпочитают работать с простыми в эксплуатации приборами, так как на сложное программирование, в условиях большого потока посетителей, просто не хватает времени.
Наша компания имеет большой опыт работы в данной сфере, именно поэтому мы сотрудничаем только с проверенными и надежными фирмами-изготовителями. Мы поставляем безопасное оборудование и предоставляем текущее и гарантийное обслуживание приборов. Осуществляем доставку в Ялту, Керчь,Феодосию, Евпаторию.
