Заказ обратного звонка
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Когда позвонить?
 
 

Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Уважаемые посетители сайта! В связи с изменением цен на большую часть ассортимента, на сайте ведется работа по их замене. Для уточнения цен можете связаться с нами в разделе контакты

Жарочные поверхности

Цена

Производитель
Abat
GRILL MASTER
Тип
Газ
Электро
По направлению бизнеса
Магазины и кафе на АЗК
Предприятия общественного питания
Продовольственные предприятия торговли

 

Дата публикации:

Дата изменения:

Жарочные поверхности для ресторанов

Продаем жарочные поверхности для ресторанов в Ростове-на-Дону и другие профессиональные кухонные приборы для общепита, каталог товаров на сайте.

Жарочные поверхности для ресторанов

«Торговый Юг» предлагает своим клиентам специализированную тепловую технику. Мы реализуем оборудование для варки, жарки, приготовлении во фритюре, на пару. Жарочные поверхности для ресторанов — это открытые сковороды крупного размера. Они идеальны для большого количества штук одного блюда из мясопродуктов, рыбы или овощей. Например, бифштексов, отбивных, ромштексов, зраз, котлет и многого другого. Любое жарочное оборудование снабжается желобком для отведения жидкостей, терморегулятором и бортами, которые служат барьером от брызг. Поверхности для жарки могут быть выполнены в двух версиях:

Тепловое оборудование (рисунок)

  • настольной;
  • напольной.

Первые имеют больший размер и отличную производительность, предпочтительны для заведений с высокой проходимостью. Главная деталь в таком устройстве — это площадь гриля, чем она боль, тем, соответственно, большее количество блюд можно уместить на ней и довести до готовности за один раз.

Производятся жарочные поверхности из чугуна либо же из углеродистой стали (не тоньше 1,2см в толщину), корпус - из нержавейки.

Для идеальных условий на профессиональной кухне

Поверхности для жарки (фото)

В продаже имеются газовые и электромодели поверхностей следующих типов:

  • гладкая (используется для приготовления кальмаров, осьминогов, омаров, креветок или овощей, такие нежные продукты не «расползаются» и сохраняют привлекательную форму);
  • рифленая (на ней получается хорошо прожаренное мясо с характерными ребристыми отметинами);
  • комбинированная (отлично подходит для любых продуктов).

Блюда-гриль всегда были и остаются конкурентным преимуществом многих ресторанов. Пикантный и насыщенный вкус продуктам придает именно особенность подобной тепловой обработки. Клиенты с удовольствием заказывают не только мясо и рыбу, но даже овощи, приготовленные таким способом.

Достоинства такого прибора для ресторана или другого заведения общественного питания очевидны. Во-первых, это производительность. При правильной организации процесса даже самый большой наплыв клиентов будет обслужен без задержек. Во-вторых, безопасность. Рабочая поверхность оснащена специальными бортами, которые предотвращают разбрызгивание раскаленного масла по кухне.

Наша компания предоставляет широкий ассортимент открытых грилей различных моделей. Во многих — корпус и основная зона изготовлена из качественной и прочной нержавеющей стали. Есть и другой вариант — стеклокерамика, она считается наиболее гигиеничной поверхностью для жарки. Мы доставляем профессиональное кухонное оборудование по Ростову-на-Дону, в Краснодар, Ставрополь, Пятигорск, Волгоград, Севастополь, Симферополь, Ялту, Керчь, Евпаторию, Феодосию.

 

 

Статьи

Профессиональная посуда для ресторана
Продается профессиональная посуда для ресторана в Ростове на Дону; предлагаем купить посуду для кафе, баров, ресторанов, гостиниц: цены на сайте.
Барные холодильники
Предлагаем на выгодных условиях приобрести фирменные барные холодильники и морозильные шкафы с доставкой – оригинальное оборудование с гарантией для оснащения.
 

Последние новости

Новые вкусы сиропов
13/сентябрь/2022
Новые вкусы сиропов
Новые вкусы топингов
13/сентябрь/2022
Новые вкусы топингов
Новые вкусы сиропов
13/сентябрь/2022
Новые вкусы сиропов
Заказ обратного звонка
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Когда позвонить?
 
 

Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности